MENÚ CARACOLES A LA LLAUNA
Menú Caracoles a la Llauna Lo Nen Alcarrás
caracoles a la llauna en Lleida
Los caracoles a la lata, en catalán cargols a la llauna, es un plato típico de Catalunya y en concreto de la demarcación de Lleida. Los caracoles se cocinan colocados boca arriba en una bandeja de lata de aquí el nombre "caragols a la llauna" colocando la llauna en la parrilla de brasa directa con los caracoles condimentados.
Si buscas un restaurante en Lleida para degustar este plato exquisito de la gastronomía catalana, te esperamos en
Lo Nen Alcarrás.
Primeros:
Caracoles a la llauna con allioli y vinagreta. (Lata individual por persona).
Segundos:
Parrillada de carne a la brasa con guarnición.
(Cordero, longaniza, morcilla negra, panceta, chorizo y pollo).
Postre a escoger:
Postre de la casa
Bodega:
Vino blanco o negro “Raimat Clamor” D.O Costers del Segre.
Agua, vino y pan por persona.
34,90 € IVA incluido