CARTA LO NEN ALCARRÁS

Para comenzar y compartir
   
Jamón ibérico de recebo con pan con tomate 14,50 €
Tabla de quesos (oveja, cabra, cabra con romero, tete de Moine) 13,00 €
Bravas “Lo Nen” 5,50 €
Barreja de la casa 16,00 € (Berberechos, olivas rellenas  i calamares)
Pulpo a la gallega con pimientón de la Vera 21,00€
Esqueixada de bacalao al etilo “Lo Nen” 10,00 €
Tataki de atún con coulis de melocotón 13,50 €
Higado de pato caramelizado al estilo “Lo Nen” con torraditas 11,00 €    
Croquetas caseras (jamón, queso y espinacas, cocido 1,70 €/un.
Caracoles a la llauna con allioli  y vinagreta 14,50 €
Huevos estrellados con virutas de jamón 9,50 €        
Huevos estrellados con foie 10,50 € 
Fingers de pollo con salsa barbacoa 9,00 €
Calamares a la andaluza 13,00 €
Torreznos de Soria 13,00 €

Ensaladas
Ensalada de tomate Barbastro con ventresca,cebolla tierna y olivas 11,00 €
Ensalada de Burrata con puré de manzana i aceite de albahaca fresca 10,50 €
Ensalada con croquetas de  queso de cabra y frutos secos 10,00 €    

 

Del Mar
Pata de pulpo a la brasa con parmentier de patata trufada 21,00 €
Bacalao gratinado con muselina de miel i mojo picón 13,50 €   
Sepia a la plancha 12,00 €
Chipirones a la plancha con salsa verde 10,00 €
Sugerencias del pescado fresco. (Consultar) 

 

Nuestros estofados
Rabo de toro estofado 14,50 €
Pulpitos en salsa 11,00 €
Los callos de siempre con un toque picante 8,00 €

 

Carne & Brasa
Secreto de cerdo Duroc 15,00 €
Longaniza de “La Pastora” o Blanco & Nigro 9,50 €
Lagarto de cerdo 9,00 €
Muslo de pollo 9,50 € 
Medio conejo 13,00 €
Cordero con allioli (costilla, pierna, paletilla) 13,50 €
Costillas de cordero con allioli 16,50 €
Costilla de ternera a baja cocción sobre con salsa BBQ 16,00 €
Solomillo de ternera 21,00 €
Entrecot de vaca madurada 300g 21,00 €
Chuletón de vaca madurada aprox. 1 kg 53€/kg
Hamburguesa “Lo Nen” con salsa BBQ Japó 11,00 €

(Carne de vacuno, mezclum, tomate, bacon, queso manchego,cebolla caramelizada)

 

Para nuestros clientes más pequeños (a escoger)
Pasta a la boloñesa con fingers de pollo y patatas  
Pasta a la boloñesa con hamburguesa y patatas  

             Helado o yogurt                     
Agua i pan incluido 10,00 €           

 

Postre 
Espuma de crema catalana con virutas de chocolate 5,00 €    
Flan casero de huevo (con o sin nata) 4,50 € 
Sorbete de limón al marc de cava 4,20 €
Copa de crema de Baileys con nata 5,00 €         
Pastel de queso a la Pasiega 5,00 €
Tarta Sacher casera (para los amantes de chocolate) 5,00 €
Coulant de chocolate artesano con helado de vainilla 5,00 €
Yogurt griego artesano con coulis de frutos rojos 4,20 €
Crema Mascarpone con pistacho y polvo de te matcha 5,50 €         
Helado de coco con chocolate caliente 5,00 €
Músico con porroncito de moscatel 5,50 € / 2,80 € pp.